学家庭烘焙有前途吗

　　 根据蛋糕培训上海西点培训学校 ，就在现在，蛋糕行业的总发展走势就是向个人消费者延伸到每个家庭当中。然后现在越来越多的年轻男女与个人消费者在自己的家里制作个性化的蛋糕产品，以满足爱好烘焙的家庭顾客与消费者需求。如果说体现在市场层面上有：家庭型烘焙食材原料、辅料、工具、烘焙机器等等产品的一直持续热销。


　　DIY蛋糕，DIY西点，DIY月饼等等已经的进了很多的城市消费者的家庭当中，绵密松软的蛋糕，满口留香且芝士浓郁的提拉米苏，香香甜甜酥酥的蛋挞等等，这些很多从前在蛋糕店里面才能买到的糕点现在家里面就能轻轻松松的烘焙出来，已经成为很多城市当中白领或是家庭妈妈们业余休闲减压的新方式。


　　现在在年轻男女消费群体趋势以及消费习惯逐渐与国际接轨，烘焙要求拥有专业的手法，细腻的个人情感、更需要自己有丰富的创意和非凡的想象力，而这些正符合了现在年轻男女消费者的特点，因为他们很多都不喜欢被束缚，且不拘泥于生活中的很多条条框框，他们有着自己独特的想法，他们用烘焙表达浪漫，用美味表现快乐和开心。

　　在一些写字楼中，越来越多的白领们在写字间分享自己的烘焙成果，交流着烘焙秘籍，团购着烘焙工具和原料，各种烘焙课堂也日益红火，越来越多的人开始加入烘焙行列。时尚、健康、乐趣、成就感成为都市白领们的自己DIY的追求目的。

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