饮品培训班冰芒果酸奶昔

来源：上海梵卡国际烘焙培训学校时间：2018/7/26 17:39:56

　　这是道以传统印度饮料为基础的饮料，无论何种场合与时间饮用都很：晚餐时，可与料理一起上桌；冗长炎热的花园宴会或的任何时刻，都是棒的迎宾冷饮。作为这道饮品基底的优格冰，是个非常有用的食材，因为它比传统冰淇淋更清淡健康。

　　材料：（一杯份210ml）

　　50克糖水

　　1/5颗柠檬

　　50ml酸奶

　　15克芒果浓缩汁

　　20克矿泉水

　　冰块200克（随意）

　　装饰用新鲜薄荷

　　制作：

　　1、磨下柠檬的皮，然后挤出柠檬汁，把柠檬皮和汁加入糖浆中。充分搅拌。

　　2、将芒果汁与约10小勺匙的酸奶冰放入果汁机或食物调理机，搅打至滑顺。

　　3、加入冰块搅打均匀。