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红豆杏仁司康的做法

来源:上海梵卡国际烘焙培训学校    时间:2019/2/25 17:02:55

  在校园里,他们在手把手教学下,学习着各式花卉、卡通裱花蛋糕的精美制作,饼干、酥点、泡芙、披萨、巧克力、提拉米苏等酒店宴席流行西点精品烘焙。毕业后,经学校推荐进入理想的餐饮企业就业;如果选择创业,学校还有专业的指导老师全程0元指导,让你创业不用愁!下面分享红豆杏仁司康的做法

  食材:低筋面粉100克、白糖10克、食盐0.5克、泡打粉3克、植物油20克、牛奶45克、红豆50克、杏仁适量、糖粉适量;
  做法:1、红豆50克提夜泡好,第二天光煮熟煮软,准备好适量的杏仁;
  2、面粉过筛,把除杏仁和糖粉以外的食材混合均匀直到没有干面粉;
  3、把面团分成等量的面团并且搓圆,把杏仁压到上面;
  4、压的时候一定要注意了,好有少许的面团能把杏仁包裹住,后往司康上方均匀地撒上一层糖粉;

  5、放入烤箱中层200度上下火25分钟取出冷却好好吃,配上红茶简直享受 

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